先週、ついつい変なちゃんぽんを食べてしまった反動で、スタンダードなちゃんぽんを食べたくなった。そこで今日のランチはおおむら亭に行くことにした。
この店には既に何度も来てて、すっかりリピーター。昔はとりから揚げ入りちゃんぽんなんてなかったと思うんだけど、いつの間にかメニューに入ってる。「
銀河のちゃんぽん」のパクリ?(^^;

値段も最近になって値上げされた。ちゃんぽんは630円だったのが680円に。とりから揚げ入りちゃんぽんが830円て、銀河のちゃんぽんと同じ値段やん。いつものように、から揚げなしのちゃんぽんを注文。

たっぷりのキャベツとモヤシ、キクラゲ、イカ下足、エビ、豚バラなどが入って。やっぱりちゃんぽんはこっちの方がいい。

スープもしっかりした味で、太目のつるんとした麺と相性ばっちり。リンガーハットのちゃんぽんのスープと比べるなら、リンガーハットのは人工的でちょっととがった感じ。おおむら亭のは自然的で丸いけど深みたっぷりって感じの味わい。
好みの問題だけど、もうちっと麺にコシがあった方が嬉しいかな。
おおむら亭のちゃんぽん
★★☆
https://satoshis-michelin.seesaa.net/article/89021433.htmlおおむら亭折尾店
posted by satoshis at 14:44
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ラーメン・ちゃんぽん