火曜日のランチは、八幡西区桜が丘町にある「お好み焼本舗 フレスポ黒崎店」に行ってきた。
ランチは食べ放題メニューもあったけど、単品で十分。
二色豚玉ランチを注文。790円+税で853円。
最初にスタッフの人が鉄板の上に具材を広げてくれる。テーブルに3分と6分にセットされたタイマーが置いてあって、6分をスタートするように言われるのでスタート。
6分で返して、さらに6分焼いたら、仕上げをするので呼んでくださいって。
そのときに、サラダとスープも持ってきてくれる。
このポタージュスープが予想外にうまくてびっくり。なめらかでコクたっぷり。
サラダも、洋食屋さんで出しても悪くないレベル。
12分後に仕上げに来てもらった。
ソースをかけてから半分に切って、それぞれに明太マヨネーズと辛子マヨネーズをかけてくれる。
焼くときに押さえないのでふわっとした食感のお好み焼き。
たくさん食べたい人は食べ放題コースにしてもいいんじゃないかと思った。
お好み焼本舗 フレスポ黒崎店 の、二色豚玉ランチ
★★☆
https://satoshis-michelin.seesaa.net/article/444047854.htmlお好み焼本舗 フレスポ黒崎店「二色豚玉ランチ」
posted by satoshis at 13:02
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お好み焼き・たこ焼き