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2015年06月05日

牛骨ラーメン専門店 有頂天

 今日のランチは、小倉北区京町にある「牛骨ラーメン専門店 有頂天」に行ってきた。というか、この店いつの間にオープンしたんだろう?そういえば、ここらで工事してたような気がしなくもない。






uchoten-1.jpg

 店内はけっこう広い。

 メニューはこちら。今回は、牛骨辛ラーメンにしてみた。一番上の牛骨ラーメンは、塩味とのこと。

uchoten-2.jpg

 5分ほどで牛骨辛ラーメンきたー。

 いきなり牛のにおい。麺は中細麺。スープは牛骨出汁に唐辛子やコショウなどで辛味をつけてある。濃厚豚骨スープの風味を牛に変えたらこんな感じになるのかーって思った。違和感なんかはまったくない。

 トッピングはキクラゲとネギと牛肉。

uchoten-3.jpg

 麺をかためで頼んだのにやわらかい。。。

 とても残念。

 トッピングの牛肉が旨い!しかもそこそこいい肉がゴロゴロ入ってるし。これはかなりコスパいい感じ。

 牛の素材の味をしっかり味わうなら、塩味の方がよかったかもって、食べながら思ったのであった。

uchoten-4.jpg

牛骨ラーメン専門店 有頂天 の、牛骨辛ラーメン
★★



posted by satoshis at 23:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・ちゃんぽん
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