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2015年01月31日

うどん家 山福

 昨日は忙しくて書けなかったので、本日更新。昨日のランチは、八幡西区大浦に新しく開店してた「うどん家 山福」に行ってきた。

yamafuku-4.jpg

 山福って、つい先日も行ってきた到津の店と名前が同じだし、こちらも讃岐うどんだなーと思いつつ入店。

 入るなり聞いてみたら、到津の山福と同じとのこと。到津の店は弟さんがやってるんだとか。

 で、メニューも到津の山福と同じかな。

 そして、同じようにごぼう天うどんを注文。

yamafuku-5.jpg

 茹でるのに7分かかるので、じっと待つ。

 そしてごぼう天うどんきたー。

 到津の店とは違って、うどんの粉っぽさは感じなかった。あと、切ってある麺の太さがまちまちで細めの麺の割合が多くて、3割くらいはコシが足りないなーなんて思いつつ食べた。

yamafuku-6.jpg

うどん家 山福 の、ごぼう天うどん
★★

posted by satoshis at 23:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば
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