辛口で★をつけてます。
| ★★★ | オススメ☆絶品☆納得の価格☆食べてみる価値あり。 | |
| ★★☆ | コストパフォーマンス充分。 | |
| ★☆☆ | 普通〜まあまあってあたり。 | |
| ☆☆☆ | 。。。 | |
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★の基準
2013年03月08日
鉄板工房 顔晴る家
今日のランチは、八幡西区藤原にある広島風お好み焼きの店「鉄板工房 顔晴る家」に行ってきた。4月で開店してから1周年になるそうで。
店内は土足禁止。入って左手がカウンター。
ランチメニューはこちら。サラダ、ドリンク、肉玉そばのお好み焼きで735円。今になって気付いたけど、トッピングにハラペーニョがあったのか！
焼き始めたところ。
ドリンクはウーロン茶をお願いした。それとミニサラダ。ミニサラダと言ってもそれほど小さくない。ランチについてるサラダとしては普通サイズ。
お好み焼き完成！やはり広島風お好み焼きは焼きあがるまで時間がかかる。
この店のウリは広島から取り寄せてる生麺。生麺を茹でてから鉄板で焼き始める。そして焼くのもじっくりと時間をかけるので、そばはカリッとした食感になってる。
麺がハーフなので、普通に食べる人は100円プラスで麺を追加しないと物足りないかも。
鉄板工房 顔晴る家 の、顔晴るランチ
★★☆
店内は土足禁止。入って左手がカウンター。
ランチメニューはこちら。サラダ、ドリンク、肉玉そばのお好み焼きで735円。今になって気付いたけど、トッピングにハラペーニョがあったのか！
焼き始めたところ。
ドリンクはウーロン茶をお願いした。それとミニサラダ。ミニサラダと言ってもそれほど小さくない。ランチについてるサラダとしては普通サイズ。
お好み焼き完成！やはり広島風お好み焼きは焼きあがるまで時間がかかる。
この店のウリは広島から取り寄せてる生麺。生麺を茹でてから鉄板で焼き始める。そして焼くのもじっくりと時間をかけるので、そばはカリッとした食感になってる。
麺がハーフなので、普通に食べる人は100円プラスで麺を追加しないと物足りないかも。
鉄板工房 顔晴る家 の、顔晴るランチ
★★☆
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