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★の基準

辛口で★をつけてます。

   オススメ☆絶品☆納得の価格☆食べてみる価値あり。
   コストパフォーマンス充分。
☆☆    普通〜まあまあってあたり。
☆☆☆    。。。

2012年03月31日

薪窯ナポリピザフォンターナ

 たまにはお取り寄せのアイテムを紹介してみようってことで、楽天市場に出店してる「薪窯ナポリピザフォンターナ」でピザを買ってみた。楽天ポイントもたっぷり溜まってるので、全額ポイントでゲット♪

 ひさしぶりに買った通販のピザ。上のリンク先に「一番おいしく本格的に焼くには」ってところに「自然解凍で2〜3時間」と書いてある。これおいしい通販ピザの基本だと思う。ピザ生地をまじめに作れば自然とこうなるんじゃないかと。

fontana-1.jpg

 今回は、マルゲリータ・ブッファラを食べてみることにした。

 ピザは、こんな感じで1枚ずつラッピングされてて、右上にピザの名前を書いたシールが貼ってある。

 自然解凍は時間がかかるので、電子レンジで解凍。200Wで3〜4分と書いてあるんだけど、電子レンジの解凍機能を使った。

fontana-2.jpg

 その間にガスオーブンを220℃に予熱。解凍が終わったピザを袋から出して、ガスオーブンに入れて待つこと6分。

 できあがり〜♪

 食べてみると、生地がもっちもちで下手なイタリアンの店で食べるよりも旨い。チーズからの濃厚なミルクの風味が口の中に広がる。これで1枚500円以下だから、十分満足できるレベル。

fontana-3.jpg

薪窯ナポリピザフォンターナの、マルゲリータ・ブッファラ
★★★

 ただ、通常価格の1枚1000円ってのは、直径20pのピザには高いよなー。まあ、普通のマルゲリータは550円だから、そっちならいいのかな。

 次のレポートを待て!







posted by satoshis at 21:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ
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