今日のランチは、小倉北区京町にある「Resort and Restaurant Banana Leaf」に行ってきた。いつの間に開店したんだろう?いつだったか忘れたけど、前を通ったときに工事してたような気がする。
階段の左側にある小さな黒板には「創作イタリアンダイニング」って書いてあるから、イタリアンの店らしい。
階段を上がっていくと、とてもエスニックな雰囲気。だけどイタリアン。店内はとても広かった。2階席を見下ろせる3階席もあった。
そして、ランチメニュー。
パスタは5種類から選べる。850円でパン、サラダ、コーヒー付きはお得かも。スタンダードにトマトソースかボロネーゼにしようか、とか悩んだけど、たまにはペペロンチーノもいいかと思って、ペペロンチーノにした。ついでにオードブル3種もつけてみた。
まずはオードブル3種。白身魚のなんとか?ちょっと酸味がある。ベーコンのゼリー仕立て?は、ほぐしたベーコンをゼラチンで固め直したような感じ。この3種の中ではシンプルな鴨がいちばんよかったかなぁ。
サラダは、まあ普通な感じ。
バゲットとリンゴバター。リンゴバターは、いちおう試してみたけど、やっぱりあんまり趣味じゃなかった。でも、他の店のリンゴバターよりもバターが多い印象で、あまり爽やかさを感じさせない。
メインのペペロンチーノ。小柱と山菜を合わせたアイディアはおもしろいと思ったけど、山菜の漬物風味の酸味のためか、ペペロンチーノはベストマッチではないなーって思った。パスタの湯で加減はバッチリ。みじん切りのニンニクがたっぷりで、唐辛子もピリッときいてた。
そして、食後のホットコーヒー。
Banana Leaf のランチ(A 小柱と山菜のペペロンチーノ)
★★☆
https://satoshis-michelin.seesaa.net/article/201832287.htmlBanana Leaf
posted by satoshis at 21:39
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