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2010年12月16日

CAFE de ABBEY

 今日のランチは、八幡西区黒崎のCAMSの中にある「CAFE de ABBEY」に行ってきた。10月にオープンしたらしい。以前は McABBEY があったところ。店名に ABBEY って入ってるから、母体は同じっぽい。



abbey-1.jpg

 メニューはこちら。って、メニュー見てびっくりした。和風の「山芋・うめ・いか」とか「大根・なめこ・しらす・しそ」って、既に閉店してしまった DE CECCO のオリジナルメニューだったから。あぁぁ、なつかしい。迷わず Aセットの「山芋・うめ・いか」を頼んだ。いや、大根なめこにしようかなって、ちょっとだけ迷った。

abbey-2.jpg

 サラダとパン。パンは軽くガーリックバターしてリベイクしてある。サラダはレタス、カイワレ、水菜、ミニトマト、キュウリ。

abbey-3.jpg

 そして和風スパゲッティの「山芋・うめ・いか」。ひさしぶりやー。( ;∀;)

 このパスタは、山芋とうめと卵が均一になるように、しっかりと混ぜてからいただくの。パスタの下にソースがあるから、そのソースも混ざるようにぐりぐりと混ぜる。これ食べるの何年ぶりやろ。この味をコピーしたくて何度も挑戦したけどうまく再現できんのよねー。

abbey-4.jpg

 食後のホットコーヒー。濃厚な味でおいしかった。

abbey-5.jpg

 キッチンには、DE CECCO のマスターがおりました。マスター、一回り大きくなってた!( *´艸`)

CAFE de ABBEY の、Aセット「山芋・うめ・いか」
★★

 これで1200円はちょっと高いかなー。


posted by satoshis at 20:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 洋食>イタリア料理
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