今日のランチは、福岡市中央区今泉にあるイタリア料理の店「クッチーナいわなが」に行ってきた。何ヶ月か前に行った「
a la carte」のすぐ近くにある。クッチーナいわながの店舗は2階にある。
店に入ったのが12:15くらいだったけどほぼ満席。13:00に予約が入ってるので、12:45までならOKということで席に通してもらった。
時間的に制限があるので、オーダーはパスタランチから選ぶように言われた。というわけで、パスタランチの中から選ぶ。ポルチーニ茸と色々木の子のトマトクリームにしてみた。
メニューの写真を撮ってないけど、1575円のプランゾ、2100円のプランゾ、4725円のシェフおまかせランチもある。
まずはパン。バゲットと、もうひとつの白っぽい方は(たぶん)米粉で作ったパン。もちもちの食感がなかなかいい。
スープはカボチャのポタージュ。カボチャの風味がしっかりと濃厚に味わえる。
すぐに出てきたパンとスープを食べ終えたのが12:20ごろ。だけど、パスタが出てこないんですが。。。あとから来た予約のお客さんがすぐ近くの席にきたんだけど、そっちの方に先にパスタが出された。そちらにパスタを運んだスタッフの人、ちらっとこちらのテーブルに目をやって「しまった!」って顔をした。( *´艸`)
12:35にやっと運ばれてきた、ポルチーニ茸と色々木の子のトマトクリームパスタ。トマトクリームとなってるけど、ソースはあまり主張してなくって、完全に脇役。キノコの味わいを感じられるように、意図的にそうしてるんじゃないかと思った。パスタはばっちりアルデンテ。
食べてる途中に隣の席のお客さんが帰ったので、こちらの席はあけなくてもたぶん大丈夫だろうと判断。
最後にホットコーヒー。この時点で既に12:45。スタッフの人が「もうしばらくゆっくりしていただいてかまいません」と一言残して行った。
やや小さめのカップ。コーヒーはまあまあかな。
のんびりとコーヒーを飲んでる途中に、予約してたらしいお客さんが隣の席に通された。
クッチーナいわながのパスタランチ(ポルチーニ茸と色々木の子のトマトクリーム)
★★★ 945円でこのクオリティなら文句なしですねー。
https://satoshis-michelin.seesaa.net/article/128197296.htmlクッチーナいわなが
posted by satoshis at 20:39
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洋食>イタリア料理
素敵なお店ですね