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2009年09月04日

手打ち讃岐麺じんべい(2回目)

 今日のランチは、小倉北区京町にある「手打ち讃岐麺じんべい」に行ってきた。これで2回目。前回はこちら

 ひさしぶりに美味しい肉うどんを食べたくなったので。

jinbei-8.jpg

 前回は、壁に貼ってあるお品書きを掲載したけど、今回はカウンターに置いてある二つ折りのお品書きを掲載してみる。注文したのは前回と同じく肉うどん。

jinbei-5.jpg
jinbei-6.jpg

 注文を受けてから生麺をゆで始めるので、7分程度待たされる。キッチンタイマーを7分に設定して時間を計ってました。(^^

 こちらができあがった肉うどん。

jinbei-7.jpg

 食べてみるとあいかわらずコシがある美味しいやや細めの麺なんだけど、出汁の甘味がちょっと気になる。前回と比べて甘いような気がするけど、味が変わったのかな?

手打ち讃岐麺じんべいの、肉うどん
★★





posted by satoshis at 20:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば
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