洋膳春

残念ながら閉店しました。

　今日のランチは、八幡西区穴生にある「洋膳 春」に行ってきた。店の前まで来たところで、なんか見たことあるなーとか思ったら、向かい側が「パン工房 みかんの樹」だった。



　まずはランチメニューはこちら。A と B のどちらにするか迷いつつ、やっぱりパスタ好きなので B ランチに決定。レディースランチってデザート盛り合わせだから高いのかな。



　最初にポタージュが運ばれてきた。カボチャのポタージュ。写真じゃ分からんけど、けっこう大きめのスープ皿で深さもある。普通にランチに出てくるスープの倍くらいの量はあると思う。



　次はパスタ、パン、サラダが一度に運ばれてきた。パスタは、いろんな食材が入ってる。イカ、たらこ、ナス、タマネギ、ベーコン、エノキ、白ブナシメジ、カイワレ、海苔くらいだっけ。パスタはやや火が通り過ぎ。普通に茹でた後、フライパンでソースと合わせる時間だけ火が入りすぎたって感じ。



　パンは、大き目のロールパンが二つ。バターナイフじゃなくてフォークなのはなぜ？温めてあるんだけど、温め方が中途半端で、冷たいところがあった。。。



　サラダはレタス、赤キャベツ、トマト、パプリカ。ドレッシングがたっぷりかかってる。ドレッシングはなかなか美味しい。



　最後にデザートとコーヒー。ケーキには、キウイと柿のトッピング。手前の色が濃いのは、梨の赤ワイン煮らしい。おもしろい味わい。コーヒーのソーサーにデザート用のフォークが。コーヒーもなかなか美味しかった。




洋膳春 の B ランチ
★☆☆

大きな地図で見る

https://satoshis-michelin.seesaa.net/article/110522514.html洋膳春