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2016年03月06日

手打ちうどん 山ちゃん

 昨日のランチは、小倉南区北方の「手打ちうどん 山ちゃん」に行ってきた。駐車スペースは店の前に窓の右側に貼ってあるので、そこに車を止めてきた。

yamachan-1.jpg

 おしながきは厨房の壁にはってある。

 ちょっと見えにくいけど、650円の肉うどん(小)を注文。

yamachan-2.jpg

 注文して3分ほどで、肉うどんきたー。

 しっかりとコシがある麺に、醤油味やや強めのダシ。トッピングは、しっかりと煮込まれた牛肉とネギ。

 おろし生姜をどっさり入れるとさらに旨い。

yamachan-3.jpg

手打ちうどん 山ちゃん の、肉うどん(小)
★★




posted by satoshis at 22:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば
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