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★の基準

辛口で★をつけてます。

   オススメ☆絶品☆納得の価格☆食べてみる価値あり。
   コストパフォーマンス充分。
☆☆    普通〜まあまあってあたり。
☆☆☆    。。。

2015年07月14日

天秀(てんしゅう)

 今日のランチは、小倉南区徳力にあるラーメン屋さんの老舗「天秀(てんしゅう)」に行ってきた。駐車場がないんだけど、ハローデイの駐車場を拝借した(あとでちゃんと買い物しましたよ)。

 とても昭和的なノスタルジックな店構え。

tenshu-1.jpg

 店内はカウンターのみ。10席くらい?

 おしながきは壁に貼ってあるんだけど、どれも安い!ラーメンが380円って、400円以下の久しぶりに見た気がする。

 というわけで、ラーメンをかためでおねがいした。

tenshu-2.jpg

 3分ほどでラーメンきたっ!

 スープはあっさり系豚骨。

 というか、ちょっと好みからするとあっさりし過ぎ感。チャーシューはしっかり食感あって、柔らかくないけど旨い。モヤシはなんかやわらかすぎるの。シャキシャキしてない、しっかり火が通ったモヤシ。

 スープとモヤシが好みに合わないってことで、ゴマや紅生姜やコショウを追加してみるけど、焼け石に水な感じ。

 380円というお値段はスペシャル評価するけど、いろいろ残念が多かった。。。

tenshu-3.jpg

天秀 の、ラーメン(かため)
☆☆



posted by satoshis at 23:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・ちゃんぽん
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